Direkter Handel mit den Familienfarmen der Cooperativa Satinaki. Davon profitieren unsere Kunden und die Farmer, die wir mit Namen kennen
Jeder Cafetalero wird von uns direkt und leistungsgerecht bezahlt – So bleibt ihm mehr zum Leben
Preise über Weltmarktniveau durch direkten Handel
Für unseren Qualitätskaffee zahlen wir den Familienfarmen der Cooperativa Satinaki Preise, die deutlich über dem Weltmarktpreis liegen, weil keine anonymen Zwischenhändler mitverdienen.
Die Auszahlung erfolgt transparent nach abgelieferter Menge und Qualität direkt an jede Farmerfamilie, dokumentiert in den Abrechnungen der Kooperative.
Darüber hinaus finanzieren wir über Spenden Projekte im Dorf (z.b Computer für die Schule)
Transparenz
Jeder Vertrag mit den Farmern ist genau nachverfolgbar. Alle von uns unterstützten Projekte für Bildung, Gesundheit und Naturschutz in der Region sind dokumentiert. Transparenz bedeutet für uns aber auch: Unsere Handelspartner sind eingeladen, sich vor Ort selbst ein Bild von der Cooperativa zu machen und unsere Cafetaleros kennen zu lernen.
Wir zahlen Preise, die deutlich über dem Weltmarktniveau liegen, ausgezahlt direkt an jede Farmerfamilie nach Menge und Qualität. Für die Cafetaleros ist das ein spürbarer Unterschied. Doch der Preis allein entscheidet nicht über die Zukunft. Wir wollen die Weichen für die Zukunft stellen. Dazu gehören hohe Qualität und flankierende Maßnahmen: Schulungen, Coaching, Qualitätskontrolle, Finanzierung und Förderprojekte, wie im Flyer beschrieben.
Wenn Michael und ich das eines Tages nicht mehr machen, sollen die Farmer auf eigenen Beinen stehen. Das ist unser Ziel: die Zukunft der Cafetaleros zu sichern.
Projekte in Miguel Grau, die wir unterstützen
Umwelt: z.B. Wasseraufbereitung | Gesundheit: z.B. Zahnhygiene, Kindergerechte Toiletten | Bildung: z.B. Ausstattung von Schulen, Musikerziehung
