Geprüft und besiegelt

Wir leben was wir sagen

Wir sind offizieller Handelspartner von Peru

Seit 2017 repräsentieren wir das Land Peru auf diversen Messen.
Wir haben 2017 Fördergelder beim Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung beantragt.

Wir sind Bio-zertifiziert

Wir achten darauf, dass die Grundsätze für ökologischen nachhaltigen Kaffeeanbau befolgt werden, z.B. durch Bio-Düngung.

PDF Download: Oekop Zertifizierung Knauer 2021 bis 2023

Fairer Preis durch „Direct Trade“

Der Preis, den wir für Qualitätskaffee an die Kaffeebauern bezahlen, liegt weit über dem Weltmarktpreis – übrigens auch über dem „Fair Trade“-Preis – weil es bei uns keinen Zwischenhandel gibt. Die Cafetaleros werden leistungsgerecht bezahlt. So bleibt ihnen mehr zum Leben.

direct-trade

Auszeichnung als “klimaneutrales Produkt”

Die “Fokus Zukunft GmbH & Co.KG” hat die Klimabelastung des Transportweges unserer PachaMama-Kaffeeprodukte nach der Richtlinie des “Greenhouse Gas Protocols” berechnet, nämlich die CO2-Belastung durch Transport (Schiffsweg, LKW-Transport zum Röster), Verpackung (Jutesäcke), einschließlich Röstung unsere Rohkaffees. Diesen CO2-Fußabdruck haben wir durch den Erwerb von Klimaschutzzertifikaten ausgeglichen.
Wir unterstützen VERRA Waldaufforstungsprojekte in Peru und ein UN-Wasserkraftprojekt in Uganda.

Für die Kompensation unserer Treibhausgase haben wir die Auszeichnung “klimaneutrales Produkt” erhalten – Urkunde (pdf)

mehr Informationen >

Wir sind Fördermitglied der Deutschen Röstergilde

Unseren Kaffee legen wir nur in beste (Röster)Hände. Auch hier gilt unser Grundsatz: Klasse statt Masse.
Dabei kommt uns der momentane Trend zur gehobenen Kaffeekultur in Deutschland zugute. Die Anzahl kleiner exklusiver Röstereien steigt.

Unser Ziel

Wir wollen den besten Kaffee Perus erzeugen.
Dann sind unsere Kunden zufrieden und den Kaffeebauern geht es gut